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National Kidney Month

World Kidney DayMore than 26 million Americans have chronic kidney disease (CKD), but many don’t realize it because people often do not have symptoms early in the disease. This March, during National Kidney Month, Fresenius Medical Care North America (FMCNA), the nation’s leading network of dialysis facilities, is urging Americans to learn more about CKD. Those who are at risk should get screened regularly, since early intervention may slow the progression of the disease. 

Compromiso de FMCNA

Fresenius Medical Care se ha comprometido a crear conciencia sobre la  enfermedad renal crónica (ERC). Este video es un ejemplo de un evento en el Mes Nacional del Riñón pasado que contó con la estrella de Food Network el Chef Aaron McCargo, Jr., quien se asocia con FMCNA para elaborar recetas que ayuden a la diálisis. Chef McCargo presentó una demostración de cocina en un evento de la Asociación Americana de la Diabetes (American Diabetes Association), seguida de una visita a una clínica de diálisis local para reunirse con los pacientes.

¿Sabía usted?

Diez hechos sorprendentes que todos deben conocer acerca de la enfermedad renal

La enfermedad renal crónica (ERC) es una pérdida de la función renal que puede tener lugar durante un período de meses o años, y con frecuencia no se diagnostica en sus primeros estadios cuando todavía se puede tratar con medicamentos, ejercicio y cambios en la alimentación. Una vez que la enfermedad progresa a insuficiencia renal, las únicas opciones para la supervivencia son los tratamientos de diálisis o un trasplante de riñón.

Es importante descubrir pronto si tiene enfermedad renal crónica porque ya que a menudo hay intervenciones que pueden ralentizar su progresión. Especialmente si tiene diabetes o presión arterial alta, necesita conocer los riesgos y realizarse controles con regularidad.

Lista de los 10 datos más importantes: Lo que usted necesita saber acerca de la enfermedad renal

1. Aproximadamente el 13 por ciento de los adultos estadounidenses tienen enfermedad renal crónica.

2. Las principales causas de la enfermedad renal crónica son la diabetes y la presión arterial alta, lo que genera un estimado de 44 por ciento y 28 por ciento, respectivamente, de los nuevos casos de insuficiencia renal en los Estados Unidos. Las tasas de diabetes están aumentando en gran parte debido al aumento de las tasas de obesidad.

3. La mayoría de las personas nacen con dos riñones, pero solo necesitan un riñón funcionando para vivir una vida plena y saludable.

4. La ERC avanza por etapas y, si no se trata, puede conducir a la pérdida completa de la función renal. En la etapa cinco de la ERC, cuando ambos riñones fallan completamente, las únicas opciones para la supervivencia son la diálisis o un trasplante de riñón.

5. La progresión de la ERC a menudo se puede enlentecer, pero muchas personas no presentan síntomas al principio de la enfermedad. Los síntomas tales como fatiga, dolores de cabeza, disminución del apetito y pérdida de peso ocurren en las últimas etapas en la evolución de la ERC.

6. La ERC afecta a personas de todas las edades. Sin embargo, las personas de 60 años y mayores son los más propensos a desarrollar la ERC.

7. Determinados grupos étnicos, como los afroamericanos, los hispanos y los nativos americanos, son más propensos que los caucásicos a desarrollar la ERC.

8. Aproximadamente 430.000 estadounidenses con insuficiencia renal confían en tratamientos periódicos de diálisis para la filtración de sangre a fin de poder sobrevivir.

9. Aunque la mayoría de los pacientes reciben tratamiento de diálisis en una clínica tres días a la semana, un número cada vez mayor (aproximadamente 40.000 pacientes en Estados Unidos en 2013) se someten a diálisis en la comodidad de sus propios hogares.

10. Más de 90.000 pacientes en los Estados Unidos están a la espera de trasplantes renales, pero solamente alrededor de 18.000 recibirán un trasplante de riñón por año.

 

Leer el comunicado de prensa

National Kidney Month Events

Healthy Lifestyle Days

During National Kidney Month, Fresenius Medical Care is hosting a series of "Healthy Lifestyle Days" in select clinics and venues across the country.  One of the ways Fresenius is helping dialysis patients live longer and enjoy a better quality of life is by encouraging them to eat well and stay physically active.  These events are open to the public and to kidney patients, their families, and anyone who wants to learn about risk factors for developing chronic kidney disease.

The events will feature risk assessment screenings, access to wellness experts, and recipes and tips for living a healthy lifestyle.  Delicious kidney-friendly food and refreshments will be served.

FIND A HEALTHY LIFESTYLE EVENT NEAR YOU

partnering with Chef Aaron McCargo, Jr. to collaborate with renal dietitians across the country on food topics of interest to dialysis patients.  Topics include tips for cooking without adding salt, cooking on a budget, and making takeout meals at home.  Chef McCargo is visiting Knoxville, Tennessee; Cleveland, Ohio; and Austin and San Antonio, Texas to raise awareness of chronic kidney disease and the importance of the dialysis diet to the health of dialysis patients.

Fresenius Medical Care presents Food Network celebrity chef Aaron McCargo, Jr.

Known for his ability to transform recipes into flavorful meals that dialysis patients and their families enjoy, Chef McCargo is bringing his 'Flavor of Bold' to Houston, Atlanta and Detroit this March.  Join Chef McCargo as he presents a cooking demonstration from the dozens of recipes he has developed for dialysis patients, with the help of Fresenius renal dietitians.  His recipes focus on fresh ingredients and replacing salt with a variety of flavorful seasonings.

Learn more about our partnership with chef mccargo

Recetas recomendadas en el Mes Nacional del Riñón

alitas de pavo para barbacoaAlitas de pavo secas con aliño para barbacoa
Dele sabor a esta comida cómoda y clásica mientras
la mantiene sana y sustanciosa.


tazas de ensalada de pollo BuffaloTaza de pepino relleno con ensalada de pollo Buffalo
Aquí está la prueba de que los aperitivos pueden ofrecer gran sabor
 en porciones sanas con el tamaño de un bocado.


Solomillo de cerdo asado con relleno y arroz Solomillo de cerdo asado con relleno dulce y tarta de manzana
Esta receta fácil de seguir combina lo dulce con lo sabroso
para un sabor que no lo defraudará.


parfait de durazno y bayasParfait de durazno y bayas
Atractivo en el exterior, sano en el interior, este parfait es
fácil de preparar y servir.


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